| Bijoux | Дата: Воскресенье, 08.02.2009, 13:13 | Сообщение # 1 |
 Сержант
Группа: Администраторы
Сообщений: 26
Репутация: 0
Статус: Offline
| Давайте размещать рецепты, которые быстро и просто готовить. Например, Пирог "Вкусняшка":
для теста нужно взять 5 ст. ложек майонеза, 5 ст. л. сметаны, 5 яиц, щепотку соли и щепотку сахара, 8 ст. л. муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Все тщательно перемешать.
Для начинки можно обжарить капусту с луком и морковкой или грибы с луком, или взять горбушу и смешать с поджареным луком. В принципе здесь можно положить любую начинку по собственному усмотрению.
Большую часть теста выливаем на противень, сверху кладем выбранную начинку, и сверху ее заливаем оставшимся тестом. В предварительно разогретую духовку ставим противень и выпекаем 20-30 минут при температуре 180° до готовности.
Вкусняшка еще та!!!
|
| |
|
|
| Bijoux | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 04:01 | Сообщение # 2 |
|
Сержант
Группа: Администраторы
Сообщений: 26
Репутация: 0
Статус: Offline
| Министерские котлетки
Для приготовления котлеток понадобится:
500 гр свинины,
2 яйца,
2 ст. ложки майонеза,
2 ст. ложки крахмала,
большой зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.
Мясо мелко нарезать кубиками и переложить в миску. Вбить два яйца, добавить майонез, крахмал, мелко нарезанный чеснок, хорошенько все перемешать и поставить в холодильник на пару часов. Если массу оставить до следующего утра, то вкус будет еще лучше.
Массу выкладываем на сковороду ложкой и немного приминаем, чтобы кусочки мяса в котлетках были в один слой. Обжариваем с двух сторон. Готовые котлетки можно посыпать мелко нарезанным укропчиком. Приятного аппетита!
|
| |
|
|
