Закаливание организма представляет собою систему профилактических процедур, которые повышают сопротивляемость человеческого организма различным неблагоприятным воздействиям окружающей среды. Закаливание способствует выработке условно-рефлекторных реакций терморегуляции, что повышает адаптацию организма к условиям внешней среды. Нормальная работа терморегуляции организма помогает поддерживать определенные узкие границы температуры внутренних органов даже при значительных колебаниях температуры внешней среды.